تفاوت در ساختار بین خشک کن خلاء و خشک کن پارویی

خشک کن خلاء نوعی خشک کن انتقال حرارت رسانا است. این ماده مستقیماً با محیط گرمایش تماس نمی گیرد و برای خشک کردن مقادیر کمی از مواد گل مانند یا خمیر مانند حساس به دمای بالا و به راحتی اکسید شده با رطوبت 15٪ تا 90٪ مناسب است. تیغه های همزن چنگکی افقی داخل خشک کن از چدن یا فولاد ساخته شده و بر روی یک محور مربعی نصب می شود که نیمی از تیغه ها به سمت چپ و نیمی دیگر به سمت راست هستند. شفت با سرعت 7 تا 8 دور در دقیقه می‌چرخد که توسط یک موتور با گیربکس هدایت می‌شود. یک دستگاه فرمان اتوماتیک هر 5 تا 8 دقیقه جهت چرخش همزن را تغییر می دهد.

خشک کن خلاء عمدتاً از پوسته، شفت چرخان و دندانه های چنگکی تشکیل شده است. بر خلاف پارو خشک کن، شفت چرخان و دندانه های چنگکی خشک کن خلاء به عنوان سطوح گرمایش استفاده نمی شود. آنها فقط برای هم زدن مواد و تجدید سطح استفاده می کنند. خشک کن چنگکی تحت خلاء کار می کند. ابتدا مواد مرطوب به خشک کن خلاء اضافه می شود و یک محیط گرمایشی (معمولاً بخار یا آب داغ، اما روغن انتقال حرارت نیز می تواند استفاده شود) از طریق ژاکت به گردش در می آید. سپس پمپ خلاء راه اندازی می شود و پس از رسیدن به سطح خلاء مشخص شده، دستگاه همزن فعال می شود. چرخش رو به جلو و معکوس دندانه های چنگکی به طور مداوم مواد را به سمت مرکز و هر دو انتها در طول فرآیند خشک کردن هل می دهد. به طور همزمان، چهار میله فولادی ضد زنگ (لوله های فولادی بدون درز) را می توان با توجه به نیاز کاربر بین دندانه های چنگک قرار داد. این میله‌ها در طول چرخش شفت به‌طور مداوم بالا و پایین می‌روند، مواد چسبیده به دیواره خشک‌کن را لرزانده و هر گونه توده را می‌شکنند. این اقدامات تجدید به موقع سطح انتقال حرارت را تضمین می کند و در نتیجه سرعت انتقال گرما و جرم را تسریع می کند. هنگامی که مواد به میزان رطوبت مشخص شده رسید، گرمایش متوقف می شود، سیستم خلاء خاموش می شود و مواد خشک شده حذف می شود و یک چرخه کامل می شود. این نوع خشک کن برای خشک کردن مواد دوغابی، خمیری، دانه ای و فیبری به ویژه مواد حساس به حرارت و عملیات خشک کردنی که نیاز به بازیابی بخارات آلی دارند، مناسب است. خشک کن های خلاء دارای دو پیکربندی اصلی دندان چنگکی هستند: چپ دست و راست دست. هر دو پیکربندی دارای دندانه های چنگکی نامنظم و از نوع پارویی هستند. در حین نصب، دندانه های چنگکی مجاور با فاصله 90 درجه از هم قرار می گیرند. دندانه های چنگکی با شکل نامنظم در هر دو انتهای شفت نصب می شوند، در حالی که دندانه های چنگکی از نوع پارویی در بقیه آن ها نصب می شوند. هنگامی که شفت می چرخد، مواد به هر دو طرف و سپس به سمت مرکز حرکت می کند که تحت تأثیر محور همزن قرار می گیرد و اطمینان حاصل می کند که مواد در طول فرآیند خشک کردن در حالت همزده یکنواخت باقی می مانند.

رسانه های خشک کن معمولی برای خشک کن های خلاء بخار، روغن انتقال حرارت یا آب داغ 0.1 تا 0.3 مگاپاسکال هستند. درجه خلاء داخل خشک کن 50-90 کیلو پاسکال است، نرخ پر شدن مواد 30٪ - 80٪ و راندمان حرارتی 70٪ - 80٪ است. سرعت شفت بین 6 تا 30 دور در دقیقه بی نهایت متغیر است.